July 30, 2012

ماهی کبابی در فر ..

مواد داخل این ماهی کاملا ابتکاریست و بسیار خوشمزه
توصیه میکنم دوستان عزیز علاقمند به ماهی حتما درست کنند

*********



*********



*********



*********

**********

نوش جان
**********************
ماهی در فویل آلومینیومی در فر
دوستان عزیز با همین مواد در شکم ماهی  به این
طریق عمل کرده و ماهی را در فویل در فر قرار
قرار دهید



☺☺☺☺☺☺☺☺☺
****






خورشت قیمه

همین دستور قبلا بصورت کاملتر در وبلاگ گذاشته شده
و با این طرح ,  در فیس بوک پیج خوراکیها و اینک در
اینجا قرار میدهم 


*********

*********




*********



*********



☺☺☺☺☺☺☺☺☺


§ ░   ░ §







July 28, 2012

پیتزا کدو....صفا


*********



*********




*********



*********



☺☺☺☺☺☺☺☺☺
§ §








کوفته سیب زمینی ..Knödel

این کوفته سیب زمینی  ظاهراً یک خوراک محبوب  اطریشی
است ولی با تغییرات مواد داخل اون  بر اساس ذائقه ایرانی 
درست کردم  و نیز تغییراتی هم در خود خمیر داده ام که خمیر
را بهتر و خوش دست تر کند البته بعد از اینکه چندین بار درست
کرده وتجربه کرده ام بنابراین 30% اطریشی و 70 درصد ایرانی
است....امیدوارم دوستان عزیز درست کنید و لذت ببرید

*********




*********


*********



*********



*********




*********





☺☺☺☺☺☺☺☺☺
****



سوپ کدو ...صفا

این سوپ خوشمزه هم مثل بقیه دستورای وبلاگم  ایده  شخصی 
و ابتکاریه ......از دوستان عزیزم که همیشه مشوقم هستند تشکر
میکنم و خدمت آنهائی که دوست نیستند و مرتبا دستوراتم را  در
جایهای مختلف در وبسایتها و وبلاگها به اسم خودشون و با یک 
تغییر کوچک میگذارند هشدار میدم از ته دل ....من آدم درستی
هستم و همه رو دوست دارم برای همین رایگان دستوراتم که تجربیات
دوران عمرم هست در اختیارتون قرار میدم ...و شما با این کارتو ن
فقط منو غمگین میکنید و دلم را به درد میارید اینکارتون هنر که نیست
هیچ......خیلی هم برای سلامتی تون خطرناکه  ...باور کنید و دست بردارید
ازما گفتن  و ازشما خوندن


*********




*********


*********




*********



☺☺☺☺☺☺☺☺☺
****






July 27, 2012

خوراک ماکارونی با سیب زمینی و دستور کوفته قلقلی با آرد برنج...........صفا

این دستورماکارونی بدون گوشت است  و برای دوستانی که 
غذاهای گوشتی دوست دارند  دستور کوفته قلقلی ابتکاری
با آرد برنج روهم نوشتم که با این خوراک بسیار خوشمزه 
و مناسب است...توصیه به دوستان عزیز ...درست کنید و
از خوردنش لذت ببرید

*********



*********



*********



*********



**********



*********


*********





☺☺☺☺☺☺☺☺☺

* *









July 25, 2012

میگو سوخاری

با اضافه کردن قدری شیر در تخم مرغ برای سوخاری کردن گوشت سینه
مرغ یا بوقلمون  یا ماهی و میگو , کیفیت این گوشتها را در واقع بهتر و 
خوش خوراکتر میکنیم ..و همچنین آغشته کردن گوشت قبل از اینکه در آرد
غلطانده شود  , با ادویه مخصوص ماهی یا مرغ  ابتکار بسیار جالبی بود
که تاکنون انجام داده ام و سوخاری بسیار خوشمزه ای خواهیم داشت 


**********


 *********




*********



*********


نوش جان
☺☺☺☺☺☺☺☺☺

§**§




July 23, 2012

فیله ماهی با رویه پیازچه و نان

این خوراک ماهی خوشمزه با رویه ترد و برشته
خیلی سریع آماده میشه البته اگه فیله هاتون یخ زده
نباشه

**********


***********



************



***********






☺☺☺☺☺☺☺☺☺
  ►**