مگشت اول مانند قلیـــــه ماهی درست میشه بعد برنج خیس خورده رو در
اون میریزند ومیذارن تا دم بکشه موادش هم همون سبزیجات قلیـــــه
ماهی و چاشنی تمر هندی است ............از انجائیکه شنبلیله بوی
زیادی داره اینجا مشکل میشــــه از اون استفاده کردچون اوایل یکی دوبار
درست کرده بودم تمام ساختمون بوی شنبلیله گرفته بود البته بوی خوبیه
ولی برای همسایه های خارجـــی که آنچنان هم اهل پخت و پز نیستند
یه کم غریبه بود لذاتصمیم گرفتم که به جای سبزیهای اصلی از شوید و
جعفری استفاده کرده وبرای چاشنی از آب لیمو و عطر پوست لیمو استفاده
کنم و باید با اطمینان بگم که اشتباه نکردم و فوق العاده خوشمزه میشــــه و
امتیازبیشتری نسبت به مواد اصلی داره...در این دستورمگشت را جدا و
و بعنوان همراه پلولوبیای چشم بلبلی زرد چوبه ای (پلوی محبوب
آبادانی ها) رو درست کردم ...امیدوارم حتما درست کنید
و بعنوان همراه پلولوبیای چشم بلبلی زرد چوبه ای (پلوی محبوب
آبادانی ها) رو درست کردم ...امیدوارم حتما درست کنید
در تمام خوراکهائی که درست میکنم سعی کرده ام تا حد ممکن روغن زیاد
بکار نبرم
☺☻☺☻☺☻☺☻☺
▲•§☼►♥◄☼§•▲