November 27, 2013

شامی کباب سویا با نون تست , پنیر نرم و سیب زمینی

یادم میاد زمانی که کشورمون  در جنگ بود  انواع گوشت کمیاب شد ومغازه ها
اقدام به فروش سویا دراندازه های مخلتف کردند چاره ای نبود و اکثرا خریدند
بعضی ها اصلا از طعم اون خوششون نمیومد بعض ها هم نصف نصف با 
گوشت مخلوط میکردند تا طعم ویژه  سویا را کمتر کنند 
بکار بردن ادویه جات عطری خیلی موثره و نیز کمی سیر که البته نامحسوس
باشه  . جای دوستان خوب وهمدلم همیشه  موقع خوردن خوشمزه ها خالیه . این 
شامی با موادی که داره هم از نظرمزه خوش طعمه و هم ازنظرشکل خدائیش
بیشتر از شامی های گوشت راضی کننده است ویقین میدم بهتون   که روغن خیلی
خیلی کم به خودش میگیره  این  دیگه باعث شده بیش از حد راضی باشیم
درست کنید و لذت ببرید 



 درضمن بکار بردن موادی مانند پنیر + نون تست + سیب زمینی+خردل
و دو ادویه نام برده شده  کاملا ابتکاری و من درآوردی است  و دقیقا ایده 
شخصی است 

☻☻☻☻☻☻☻☻☻

§§§§






No comments: