June 23, 2011

رولت نان تست با شکلات

این رولت هم صبحونه و هم عصرونه خیلی خوب و خوشمزه ئیه  ...یه روز به فکرم
رسید که با نان تست هم  چیزای خوب میشه درست کرد  و این رولت به خاطرم رسید
و درست کردم ...همونی شد که فکر میکردم هم ظاهر قشنگی داره و هم مزه خوب
امتحان کنید مخصوصاً وقتی  مهمون دارید ..خیلی آسون و ارزونه   وخیلی کم وقت
میگیره





مواد لازم برای 4 عدد رولت
نان تست 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
شیر 50 میلی گرم
شکلات صبحانه  و آرد سفید و آرد سوخاری باندازه لازم
روغن مایع 300 میلی گرم ....از این روغن میتوانید برای تعداد
بیشتری رولت اگر دوست داشتید استفاده کنید


نان ها را با وردنه خوب پهن کنید بطوریکه کاملا نازک شود ولی
نشکند


فرق بین نان قبل و بعد از پهن شدن


روی هر کدام از نان ها را با شکلات صبحانه خوب بپوشانید



نان ها را به کمک دست خیلی ملایم  لوله کنید...اینجا چون با دست
دیگر عکس گرفتم  فقط یک دست دیده میشود


نانهای لوله شده را با آرد سفید خوب آغشته کنید



دو عدد تخم مرغ را با 50 میلی شیر در ظرفی خوب هم بزنید


نان های لوله شده را با دو دست  در مایع تخم مرغ و شیر خوب
آغشته کرده  و در آورید و آنرا بلافاصله  در

آرد سوخاری که آماده گذاشته اید  خوب غلت دهید



اینک نان های رولت آماده شده برای سرخ کردن


روغن را درظرفی داغ کنید که نان ها به راحتی در آن جای
بگیرد...نان ها را یکی یکی یا بیشتر در آن بیندازید  و حرارت
را کمی کمتر کنید



وقتی نان ها طلائی رنگ شد آنهارا بیرون بیاورید



رولت های شکلاتی را در ظرفی چیده و سرو کنید


میتوانید رولت هارا خیلی کوچک برش دهید  و بعنوان  یک نوع
شیرینی برای چای عصرانه  نوش جان کنید


☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺ 

••••••••


3 comments:

roozberooz said...

in Desser ya soboone ya asroone
fargh nemikone ...age bashe dar
har zamani Amade baraye khordanesham..kheili mamnoon

beauty of nature said...

wow...ham ghashange ham sade va
hatman khoshmazas.....merci

Touba Safaei (Safa) said...